海麗安的部落格

好久沒有放颱風假了，感覺走路都變輕盈了~(路上的風好大)

無論是下雨天，颱風天，春夏秋冬，台灣人都會吃上一鍋熱騰騰的火鍋!!!

今天真的很想吃熱呼呼的火鍋，老先覺我也是第一次來!

我真的好想吃看看老先覺的「蒜頭蛤蜊雞肉鍋」喔~

老先覺功夫窯燒鍋Mini菜單

點好餐要去結帳的時候，店員小哥跟我說：我們的雞腿肉跟蛤蜊已經賣完了喔~

我果然還是逃不過倒楣天選之人的標配嗎~嗚嗚嗚~

最後我選擇了一個濃口系的湯底去結帳~

因為蛤蠣已經沒了，所以也不能加價購小海鮮盤了~

來去看自助區吧~

白飯能自助吃到飽，怪不得比其他家的小火鍋店價格高了些~

老先覺功夫窯燒鍋Mini-濃口系湯底-厚實龍骨鍋 $185

雖然蒜頭蛤蜊雞肉鍋賣完了，但我感覺這款厚實龍骨鍋也很好吃喔~

厚實龍骨鍋喝起來非常甘甜，

喝起來有蛤蜊鮮甜的錯覺，讓我以為龍骨鍋是雞骨熬製的。

經查詢後才知道龍骨鍋的湯底是由豬的脊椎骨熬製的~

小女不才涉世未深，還懇請大人原諒Orz

每次去吃火鍋，通常都是點最基本的昆布湯頭，

有販售龍骨湯頭的店家真的很少，

第一次品嘗，知曉龍骨湯頭的美味，希望以後還有機會品嘗到美味的龍骨湯頭~

老先覺功夫窯燒鍋 新莊中原MiNi店

地址： 新北市新莊區中原路133號

營業時間：11:00-22:00

電話： 02 2279 8768

點餐: foodpanda.com.tw, ubereats.co