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以前到公館商圈的時候,看到一攤排的特別長,

走近一看,蝦咪!居然在排地瓜球!!!

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吃完小飯館兒之後,想吃個點心,

我心想:這一攤的地瓜球真的有這麼好吃嗎?

為了解惑,我也跟著隊伍一起排

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排隊的人真的有夠多的

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地瓜球的製作就是酥炸時,一直壓,製造空氣感。

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這是一鍋地瓜球的份量,今天是禮拜五,我排到第二輪就買到了

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排了30~45分鐘左右,當然要買大包的才划算阿!

大份的地瓜球目測大概有20~25顆左右。

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地瓜球的大小跟一顆章魚燒一樣,真的有夠大顆!

 

一買到手,我立刻在水源市場的停車場附近站著吃,

地瓜球的口感非常的酥脆,內餡柔軟還吃的到些許的地瓜泥,

地瓜球的甜來自地瓜本身,吃了才知道原來排隊是值得的!

 

而且,地瓜球放冷了,也超好吃的,

怪不得這攤地瓜球大家都願意花時間排隊買來吃!

回購指數★★★★

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