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我在2023年離開了熟悉的台北，搬到了台中，
且在台中過了30歲生日，也過了第一個聖誕節，這也是我第一次在台中跨年。
為了慶祝我們在台中平安過了一年，
我就和媽媽提議，想和西方國家一樣在家吃飯搭配紅酒慶祝新的一年
但對酒類一竅不通的我，決定跟媽媽一起去一趟全聯。
老媽說：在法國紅酒產區裡，較有名的波爾多、勃根地、朗格多克、
這次挑選一般純飲或搭餐相當常見「卡本內蘇維翁」品種的紅酒
而且買了紅酒的好處就是除了飲用之外，還能作為烹飪使用。
於是我就拿了這罐「拉楓蘇維翁」去結帳
這瓶蘇維翁紅酒的外觀是深石榴紅，有著紅寶石的光澤
飲用時，在杯子內加了冰塊及水一起飲用。
拉楓蘇維翁紅酒的氣味是菸草的香氣，
飲用的口感是紅梅的酸味，最後以香草香氣做結尾。
蘇維翁紅酒很適合搭配油脂甘甜的臺灣甘蔗雞
苦甜巧克力
還有堅果類。
另外，我覺得酸甜的蘇維翁紅酒也很適合搭配炒櫛瓜~
佳節慶祝，獨自在家輕鬆小酌，就到全聯購買蘇維翁紅酒吧~
※未成年請勿飲酒※
此文為合作文
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